San Pietro con verdure

San Pietro stava passeggiando un giorno in riva al mare quando alcuni pescatori lo provocarono dubitando platealmente che fosse davvero un santo: “Se davvero sei un santo facci vedere cosa puoi fare per noi!” Fu così che San Pietro si chinò ed estrasse un pesce dall’acqua. Questa è la leggenda per la quale il pesce […]

Rotolini di salmone e zucchine

I rotolini di salmone con zucchine al vapore di limone sono una ricetta molto appetitosa e allo stesso tempo di bell’aspetto da proporre in questa stagione che può essere considerata una variante leggermente più complicata dal punto di vista della realizzazione rispetto agli involtini di salmone anche se la preparazione richiede un tempo piuttosto breve, […]